您所在的位置:上海大都市圈网(沪圈网 shquan.cn) > 信息资讯 > 上海资讯> 浏览正文


两大羊肉节明天开幕,当季在上海吃伏羊的好去处


 
2017-7-7 16:05:05

据乐游上海,大夏天吃羊肉?你没听错,这可是当季最时令的美食之一——上海两大知名羊肉节都在明天(7月8日)开幕,吃货们开心吗?

  伏羊,其实就是入暑后的羊肉。从入伏起至之后的一个月间,直至立秋,都是品尝伏羊的最好时间。

  根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统,三伏天里吃羊肉,有一定的养生依据。春夏吃羊肉养阳,等到冬天,手脚不易冰冷。有些人伏天时内有积热,食用羊肉汤后,全身大汗淋漓,可驱走五脏积热。不过吃伏羊要注意,在“三伏天”的每一伏吃一斤至一斤半羊肉即可,不宜过量。

  庄行肥羊大概有两种来源:一半是地产,一半则来自浙江、江苏等地,全散放形式养殖庄行草山羊,肉质结实,祖传的宰杀工艺,最大限度地保留了羊肉本身的鲜美。

  为了保证庄行肥羊的品质,所有饭店供应羊全部要追踪溯源并进行备案,伏羊节前就要在镇食安办申报并备案。

  本届伏羊节推出了多项精彩活动,7月8日下午在庄行美食广场举行2017亲子创意美厨大PK;7月15日-7月23日,通过花米庄行官方微信公众号告知用户活动红包藏匿地点,让游客去各农家乐寻找指定场景,领取红包。将庄行最具代表性的农家乐串成一条线路(羊脚印之旅),利用AR实景红包活动带游客“游遍”庄行农家乐。此外还将举行“福羊”大笔会,线上伏羊文化知识竞赛,并举行以关爱阿尔茨海默症为主题的土布贴画、健步行走的公益活动。

  时间:7月8日—8月18日

  自驾:

  1.(浦西)S4——G1501(浦卫公路出口)——南庄路——花米庄行

  2.(浦东)济阳路——浦星公路——南奉公路——南亭公路——庄良路——花米庄行

  3.(浦东)济阳路——浦星公路——平庄公路——庄良路——花米庄行

  公交:

  1.庄莘线(莘庄南广场地铁站——花米庄行菜花节主会场)

  2.南梅线(锦江乐园地铁站)或莘南专线、莘南高速线(莘庄地铁南广场)到南桥汽车站。①转南金线到庄行,再转庄行2线;②南桥汽车站往东至百顺路转奉贤26路(原南庄线)

  3.浦卫线(浦东塘桥——庄行——金山)到庄行,转庄行2线

  2017张泽羊肉节


编辑:上海大都市圈网(沪圈网 shquan.cn)
+ 相关信息咨讯
·以音乐剧为核心,上海文化广场场次票房再创新高
·四大草莓园春节甜蜜不打烊,来宝山罗泾共尝“莓好
·“小电驴”以旧换新,继续补!
·上海的社区食堂也可订年夜饭了,有的还举办“选品
·入冬以来最暖的早晨!时隔42天雨水有望回归申城
·上海市民生活将有哪些新变化?2025年为民办实事项
·2024年上海市国民经济运行情况解读:经济运行稳中
·港科大上海中心成立:部分两年制硕士第二年可在上
·今日起,上海机场“易安检” 正式推出免预约使用
·长三角铁路春运客流保持高位运行,今日预计发送超
版权与免责声明:
1.上海大都市圈网(沪圈网 shquan.cn)自身不采编任何新闻信息,本站所载作品均转载自境内其他合法网站,本站不刊发涉政治、国际、时评、贸易争端、涉外涉港澳台文章。
2. 本站刊载之作品,均来自我站会员在线投稿,全部转载自其它媒体,转载目的在于传播信息,不代表本网观点,本网不承担直接责任及连带责任。
3. 因难以对所有会员投稿文章事前版权筛查,如因作品内容、版权等被侵权需本网删除的,请根据“避风港原则”在作品在本网发表之日或发现被侵权之日起30日内务必发邮件law###shzx.com(发送时请将###更换为@)书面通知我站,若未书面通知我站不负法律责任。

版权所有 Copyright ©2024-2025 华易信息 上海大都市圈网(沪圈网 shquan.cn )All Rights Reserved. 网络作品传播权及著作权声明
媒体合作(发稿采访发布会等)电话:021-34121912 微信:yuanfangnet


工信部ICP备案号:沪ICP备2021019977号-7