可能连很多上海人都不知道，上海农场虽然在江苏省境内，但正如这个名字一样，它在行政上归上海管辖，是上海在江苏大丰境内的3块“飞地”之一。 飞地，是一种特殊的人文地理现象，指隶属于某一行政区管辖但不与本区毗连的土地。通俗地讲，如果某一行政主体拥有一块飞地，那么它无法取道自己的行政区域到达该地，只能“飞”过其他行政主体的属地，才能到达自己的飞地。

　　由于资源分布与开发、城市经济发展与人口疏散等需要，通过行政手段，将一些特殊地区划归与本地区并不相连的另一行政区，从而形成了一种经济型飞地，上海农场就是上海在江苏省境内的一块经济飞地。在上海本土以外的经济飞地上发展与当地优势生产要素相匹配的产业，一定程度上实现了区域经济一体化的协同效应。

　　地处江苏的上海农场，位于黄海之滨，周边以农田和生态旅游为主要产业，没有工厂、医院、学校等敏感目标，这很符合建设奶牛场的防疫要求。同时，这里四季温差不是很大，在南方很少有这样适宜奶牛养殖的自然条件。