西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。有数据统计，近年来我国已成为世界上最大的西瓜生产国和消费国。

　　2018年，我国水果年度销售量排名中，西瓜位列榜首，出口量也超过了3万吨。

　　不知不觉中，西瓜竟成就了一个庞大的产业。

　　西瓜是夏季消费者最为喜爱的水果之一，随着生活水平的逐渐提高，西瓜也有了更多的吃法。

　　在北京的一家商场，央视财经记者看到，除了超市、餐厅之外，超过70%的茶饮店都有供应含西瓜的饮品，甚至还会以西瓜作为夏季的主推产品，受到不少消费者的欢迎。