这几天，潘沈涵正在对上海城建职业学院选拔出的队员进行集训。他们中的佼佼者将有机会进入上海集训队，甚至国家队，参加2021年在上海举办的第46届世界技能大赛。

　　花艺行业师资缺乏

　　近年来，上海五星级酒店每年在鲜花上的花费近亿元。高端花艺市场增长迅速，也对花艺人才产生巨大需求。

　　潘沈涵在世技赛获得花艺项目金牌后，花艺专业为学生和家长所关注。热度背后，潘沈涵也看到行业隐忧，他说，花艺行业从业人员目前两极分化。“90%以上都处于初级水平。”在国内，花艺行业门槛低，从业人员不少，但花艺大师寥寥无几。由于缺乏师资，学生就业渠道窄，国内鲜有高职院校开设花艺专业。

　　为了顶上师资空白，潘沈涵刚入学，就在上海城建职业学院双创学院支持下，和几名小伙伴创立花艺工作室。目前，工作室主要在校内培训花艺人才。

　　世界冠军只是开始

　　学生、带教教练、创业者，这是潘沈涵的三重身份。在上海城建职业学院，他是国际交流学院园林技术专业大二学生；在备赛世技赛选拔赛的同学眼中，他是值得信赖的带教老师；在校外，他则是花艺工作室的创始人。

　　目前，潘沈涵和团队在花艺工作室开设初级、中级、高级和世赛级课程。学生可以从花束、手捧花学起，到婚礼的大型花卉布置。最近，潘沈涵还忙于指导参与下届世技赛选拔的学生。